Scheda dettagliata
Catalogo del Polo Regionale di Sicilia
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Scheda: 22/585
	
Livello bibliografico: Monografia
Tipo documento: Testo a stampa
Autore principale:
	 Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
Titolo:
	 Fisiologia del gusto / Anthelme Brillat-Savarin ; a cura di Michel Guibert ; traduzione di Roberta Ferrara
Pubblicazione:
	 Palermo : Sellerio, 1998
Descrizione fisica:
	 224 p. ; 17 cm.
Collezione:
	 La memoria ; 424
Titolo uniforme:
	La physiologie du goût | CFIV128443
Numeri:
	[ISBN]  883891432X
        [ISBN]  9788838914324
Nomi:
	[Autore]  Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
         Ferrara, Roberta <1939- >
         Guibert, Michel
Classificazione Dewey:
	848.7 (21.) 
Lingua di pubblicazione:
	ita
Paese di pubblicazione:
	it
Provenienza:
	IT - IT-000000
Codice identificativo:
	FER0170251
Localizzazioni:
	Biblioteca dell'Istituto Gramsci Siciliano - 43A 848.7 BRILA 1 - 43A 0000286095 B 1 v. - Fondo Vittorio Nisticò - A - 20230926 - 20230926
        Biblioteca centrale della Regione siciliana - 1 v. - BPLS B.1315. - BP 0006132335 N 1 v. - A - 19990320 - 19990320