Scheda dettagliata Catalogo del Polo Regionale di Sicilia Ricerca: Collezione = Studi >> Tipo di documento = testo a stampa Scheda: 20/17881 Livello bibliografico: Monografia Tipo documento: Testo a stampa Autore principale: Nicolosi, Guido Titolo: Lost food : comunicazione e cibo nella società ortoressica / Guido Nicolosi Pubblicazione: Catania : Ed.it, 2007 Descrizione fisica: 118 p. : ill. ; 21 cm Collezione: Studi ; 4 Numeri: [ISBN] 8889726075 [ISBN] 9788889726075 Nomi: [Autore] Nicolosi, Guido Soggetti: CIBO - Aspetti socio-culturali Classificazione Dewey: 394.12 (21.) Lingua di pubblicazione: ita Paese di pubblicazione: it Provenienza: IT - IT-000000 Codice identificativo: PAL0208309 Localizzazioni: Biblioteca regionale universitaria di Catania - 1-9 - BC2.NC. (Z)/(1)/142 - BC 0003574695 B 4 1 v. - Z - 20070516 - 20070516 - BCNC. (R)/(4)/619 - BC 0003630795 N 1 v. (2. copia) - A - 20080528 - 20080528