Scheda: 18/16153 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Nicolosi, Guido | |
Titolo | Lost food : comunicazione e cibo nella società ortoressica / Guido Nicolosi | |
Pubblicazione | Catania : Ed.it, 2007 |
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Descrizione fisica | 118 p. : ill. ; 21 cm | |
Collezione | Studi ; 4 | |
Numeri |
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[ISBN] 8889726075
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[ISBN] 9788889726075
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Nomi |
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[Autore] Nicolosi, Guido
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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394.12 (21.) USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE.
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | PAL0208309 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca regionale universitaria di Catania | NC. (R)/(4)/619 | 000363079 / 1 v. (2. copia) | consultazione,prestito,fotoriproduzione | |
Biblioteca regionale universitaria di Catania | 2.NC. (Z)/(1)/142.4 | 000357469 / 1 v. | consultazione |