Scheda: 13/138 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Gravina Canadè, Teresa | |
Titolo | Una calabrese in cucina : ricette, tradizioni e lessico gastronomico / Teresa Gravina Canade | |
Pubblicazione | Soveria Mannelli : Rubbettino, \1994! |
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Descrizione fisica | 259 p., \6! c. di tav. : ill. ; 25 cm. | |
Titolo uniforme | ||
Numeri |
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[ISBN] 8872842549
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Nomi |
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[Autore] Gravina Canadè, Teresa
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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641.594578 (21.) CULINARIA. CALABRIA
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | PAL0136165 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca regionale universitaria di Messina | DUPL C 480 | 000300222 / 1 v. (2. copia) presente in loco | 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |
Biblioteca regionale universitaria di Messina | M C M 104 | 000281440 / 1 v. | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |