Scheda: 12/51 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Celant, Ennio | |
Titolo | Valle d'Aosta in bocca / Ennio Celant ; prefazione di Toni Ortelli | |
Pubblicazione | Rimini : Opportunity books, ©2000 |
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Descrizione fisica | 216 p. : ill. ; 24 cm | |
Collezione | La cucina delle regioni d'Italia | |
Note generali |
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Con testo in dialetto, in italiano e in inglese
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Sul front.: Edizione Gulliver
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Numeri |
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[ISBN] 8881293145
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Variante del titolo | Val d'Aosta in bocca | |
Nomi |
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[Autore] Celant, Ennio
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[Autore dell'introduzione] Ortelli, Toni
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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641.594511 (21.) CUCINA TIPICA. Valle d'Aosta
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | PAR1143423 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca comunale "G. Traina" di Misilmeri | CDD 641.594511 CEL va | 000014621 / 1 v. | solo consultazione |