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Scheda: 10/248
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Cavalcanti, Ottavio
Titolo Uomini, cibi, stagioni : cucina e tradizioni alimentari in Calabria / Ottavio Cavalcanti
Pubblicazione Roma : TS, stampa 1990
Descrizione fisica 239 p. ; 27 cm.
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.594578 (21.) CULINARIA. CALABRIA
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo CFI0176882

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca regionale universitaria di Messina M C P 245 000287572 / 1 v. 1 v.  consultazione e fotoriproduzione





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