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Catalogo del Polo Regionale di Sicilia
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Scheda: 10/2618
	
Livello bibliografico: Monografia
Tipo documento: Testo a stampa
Autore principale:
	 Sicca, Lucio
Titolo:
	 Lo straniero nel piatto : internazionalizzazione o colonizzazione del sistema alimentare italiano? / Lucio Sicca
Pubblicazione:
	 Milano : EGEA, 2002
Descrizione fisica:
	 VIII, 151 p. ; 23 cm.
Collezione:
	 I saggi
Numeri:
	[ISBN]  8823830176
        [BNI]  IT 2003-6761
Nomi:
	[Autore]  Sicca, Lucio
Soggetti:
	Generi alimentari - Distribuzione - Italia
Classificazione Dewey:
	381.4564100945 (21.) 
Lingua di pubblicazione:
	ita
Paese di pubblicazione:
	it
Provenienza:
	IT - IT-000000
Codice identificativo:
	UBO1825330
Localizzazioni:
	Biblioteca regionale universitaria di Messina - v. - BMM M B 1238 - BM 0003250525 B 1 v. - A - 20060704 - 20060704