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Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Pane, Rita
Titolo I sapori del Sud : alla riscoperta della cucina mediterranea / Rita e Mariano Pane
Pubblicazione Milano : Biblioteca universale Rizzoli, 1993
Descrizione fisica 398 p., [24] c. di tav. : ill. ; 23 cm
Note generali
· Nome del primo A. a p. IV di cop.: Rita Vessichelli Pane
· In cop.: Illustrati BUR.
Numeri
· [ISBN] 8817111791
Nomi
· [Autore] Pane, Rita
· [Autore] Pane, Mariano
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.59457 (21.) CULINARIA. ITALIA MERIDIONALE.
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo BVE0041672

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca centrale della Regione siciliana 3 24.C.153. 000571962 / 1 v. 1 v.  consultazione,prestito,fotoriproduzione