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Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Sarica, Antonino | |
Titolo | Lo stokkfisk venuto dal gelo : della cultura del pescestocco a Messina / Antonino Sarica | |
Pubblicazione | Messina : EDAS, 2010 |
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Descrizione fisica | 93 p. : ill. ; 20 cm. | |
Numeri |
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[ISBN] 9788878203464
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Nomi |
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[Autore] Sarica, Antonino
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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641.59458111 (21.) CUCINA MESSINESE.
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | PAL0231410 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca regionale universitaria di Messina | M C MISC A 2047 | 000343443 / 1 v. | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Biblioteca centrale della Regione siciliana | DEP. 2 0 697 | 000678495 / 1 v. | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |