Scheda: 92/350 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Cavalieri, Rosalia | |
Titolo | La passione del gusto : quando il cibo diventa piacere / Rosalia Cavalieri | |
Pubblicazione | Bologna : Il mulino, 2016 |
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Descrizione fisica | 144 p., [2] carte di tav. : ill. ; 22 cm | |
Collezione | Saggi ; 846 | |
Numeri |
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[ISBN] 9788815266545
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[BNI] 2016-10368
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Nomi |
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[Autore] Cavalieri, Rosalia
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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394.12 (21.) USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE.
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | RAV2049228 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca regionale universitaria di Catania | COLL. (C) /290 /.846 | 000391542 / 1 v. | 710,712-713,715-717,720-724,726-730,732-743,746,748,751-753.1-2.758,760-766,768,770-771,773-776,778,782,785-786,788,791,815,825,834-836,838-862,866,881,890,894,897,905,908,912 | consultazione,prestito,fotoriproduzione |
Biblioteca regionale universitaria di Messina | COLL NS /B /69 846 | 000364063 / 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |