Scheda: 9/2607 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Sicca, Lucio | |
Titolo | Lo straniero nel piatto : internazionalizzazione o colonizzazione del sistema alimentare italiano? / Lucio Sicca | |
Pubblicazione | Milano : EGEA, 2002 |
|
Descrizione fisica | VIII, 151 p. ; 23 cm. | |
Collezione | I saggi | |
Numeri |
·
[ISBN] 8823830176
·
[BNI] 2003-6761
|
|
Nomi |
·
[Autore] Sicca, Lucio
|
|
Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
·
381.4564100945 (21.) COMMERCIO INTERNO. Cibi e bevande. Italia
|
|
Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | UBO1825330 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
---|---|---|---|---|
Biblioteca regionale universitaria di Messina | M M B 1238 | 000325052 / 1 v. | v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |