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Scheda: 89/758
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale De Bernardi, Alberto
Titolo Il Paese dei maccheroni : storia sociale della pasta / Alberto De Bernardi
Pubblicazione Roma : Donzelli, 2019
Descrizione fisica IX, 248 p., [4] carte di tav. : ill. ; 22 cm.
Collezione Saggi. . Storia e scienze sociali
Titolo uniforme
Numeri
· [ISBN] 9788868439637
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.82209 (21.) PIATTI DI PASTA. STORIA.
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo UBO4426461

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca dell'Istituto Gramsci Siciliano A 641 822 DEBEA 1 A 000036123 / 1 v.   consultazione,prestito,fotoriproduzione





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