Scheda: 66/152 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Brignone, J. Ph. | |
Titolo | Le langage de l'hôtellerie et du tourisme : arguments, termes et expressions sur les services de la cuisine, du restaurant, du bar / J. Ph. Brignone | |
Pubblicazione | Palermo : S. F. Flaccovio, 1983 |
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Descrizione fisica | 194 p. : ill. ; 24 cm. | |
Collezione | Collana di testi per il settore turistico-alberghiero ; 2 | |
Nomi |
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[Autore] Brignone, J. Ph.
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Lingua di pubblicazione | FRANCESE | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | BVE0029009 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca centrale della Regione siciliana | 14 12.D.68. | 000532185 / 1 v. (2. copia) | consultazione,prestito,fotoriproduzione | |
Biblioteca centrale della Regione siciliana | COLL. 1410 0006.2 A | 000496486 / 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |