Scheda: 44/115 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Beccaria, Gian Luigi | |
Titolo | Misticanze : parole del gusto, linguaggi del cibo / Gian Luigi Beccaria | |
Pubblicazione | Milano : Garzanti, 2009 |
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Descrizione fisica | 233 p. ; 21 cm. | |
Collezione | Saggi | |
Numeri |
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[ISBN] 9788811740698
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[BNI] 2009-9780
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Nomi |
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[Autore] Beccaria, Gian Luigi
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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394.12 (21.) USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE.
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | RAV1864525 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca centrale della Regione siciliana | 3 51.A.36. | 000676550 / 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |