Scheda: 4/5 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Corrado, Vincenzo <1734-1836> | |
Titolo | Del cibo pitagorico ovvero erbaceo per uso de' nobili e de' letterati / opera meccanica dell'oritano Vincenzo Corrado ; seguito dal Trattato delle patate per uso di cibo, opera del medesimo autore ; con una introduzione di Tullio Gregory e una nota alle illustrazioni di Francesco Abbate | |
Pubblicazione | Roma : Donzelli, [2001] |
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Descrizione fisica | X IX, 154 p., [8] c. di tav. : ill., 1 ritr. ; 22 cm. | |
Collezione | Saggi. . Arti e lettere | |
Numeri |
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[ISBN] 8879896547
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[BNI] 2002-14876
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Pubblicato con |
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Trattato delle patate per uso di cibo. | Corrado, Vincenzo <1734-1836>
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Nomi |
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[Autore] Corrado, Vincenzo <1734-1836>
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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641.5636 (21.) CUCINA VEGETARIANA
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641.65 (21.) CUCINA DI SPECIFICI ALIMENTI. ORTAGGI.
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | RAV0792766 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca regionale universitaria di Catania | CL. (R)/(1)/749 b.21 | 000335917 / 1 v. | 1-39, | consultazione,prestito,fotoriproduzione |
Biblioteca regionale universitaria di Messina | O M A 3922 | 000315357 / 1 v. | 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |