Scheda: 333/478 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Sabban, Françoise | |
Titolo | A tavola nel Rinascimento : con 90 ricette della cucina italiana / Francoise Sabban, Silvano Serventi | |
Pubblicazione | Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2005 |
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Descrizione fisica | 242 p., [8] c. di tav. : ill. ; 21 cm. | |
Collezione | I Robinson. . Letture | |
Numeri |
·
[ISBN] 884207702X
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Fa parte di | A tavola nella storia. | |
Nomi |
·
[Autore] Sabban, Françoise
·
[Autore] Serventi, Silvano
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
·
641.5945 (21.) CULINARIA. ITALIA
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | UBO2776793 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca regionale universitaria di Catania | CL. (R) /(2) /259.158 | 000350027 / 1 v. | 52,55,62,70,72,82-87,91,94-100,102-105,110,112-13,117,121,128,130,134,139-40,143,146,48-155,157,158,159,161-163,173-175,177-200-205,207-215,217,219-26,228,229-35,259,282,288-90,303,311,314-475,479-480,482-485,487 , | consultazione,prestito,fotoriproduzione |
Biblioteca centrale della Regione siciliana | 3 41.G.8. | 000650148 / 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |