Scheda dettagliata
Catalogo del Polo Regionale di Sicilia
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Scheda: 24/650
	
Livello bibliografico: Monografia
Tipo documento: Testo a stampa
Autore principale:
	 Montanari, Massimo <1949- >
Titolo:
	 Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo / Massimo Montanari
Pubblicazione:
	 Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2009
Descrizione fisica:
	 X, 208 p. ; 21 cm
Collezione:
	 I Robinson. . Letture
Numeri:
	[ISBN]  9788842091011
        [BNI]  IT 2009-7601
Variante del titolo:
	 Il riposo della polpetta CFI0740006
Nomi:
	 Montanari, Massimo <1949- >
Soggetti:
	CULINARIA - Aspetti socio-culturali.
Classificazione Dewey:
	394.1209 (21.) 
Lingua di pubblicazione:
	ita
Paese di pubblicazione:
	it
Provenienza:
	IT - IT-000000
Codice identificativo:
	CFI0740005
Localizzazioni:
	Biblioteca centrale della Regione siciliana - BP3 49.A.269. - BP 0006765625 B 1 v. - A - 20100122 - 20100122