Scheda: 220/801 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Latini, Antonio <sec. 17.> | |
Titolo | 1: Parte prima. In cui si tratta delle vivande di grasso | |
Pubblicazione | In Nap. : nella nuova stampa delli socii Dom. Ant. Parrino, e Michele Luigi Mutii, 1692 (In Napoli : nella nuova stampa delli socii Dom. Ant. Parrino, e Michele Luigi Mutii, 1692) |
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Descrizione fisica | [12], 606, [10] p., [5] c. di tav., di cui 3 ripieg. : ill | |
Note generali |
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Riferimenti: NUC pre-1956, vol. 317, p. 578
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Errata a c. 4H4r
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Segn.: [pi greco]2 a4 A-4H4
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La prima c. di tav. è l'antip. calcogr., la seconda è il ritr. calcogr. dell'A
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Tav. calcogr
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Dedica a Marino Caracciolo a c. [pi greco]2
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Var. B.: Dedica a Cesare Michelangelo D'Avalos a c. [pi greco]2
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Var. C: Dedica a Carlo de Cardenas a c. [pi greco]2.
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v. 1. - Var. C.: a c. [p greco]2 dedica a d. Carlo De Cardenas. - Mutilo del fascicolo a4 e delle c. di tav. - IT-PA0064, SCOMPLETI 646.1
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Provenienza: *Abbazia di San Martino delle Scale <Monreale>. Timbro ovale ad inchiostro con scritta sul front. - IT-PA0064 SCOMPLETI 646.1
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Impronta |
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anta n.1. c-ra Hafa (3) 1692 (A)
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lie- n.1. c-ra Hafa (3) 1692 (A)
- Var. B.
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nean o,i, c-ra Hafa (3) 1692 (A)
- Var. C
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Fa parte di | Lo scalco alla moderna, overo L'arte di ben disporre li conviti, con le regole più scelte di scalcheria, insegnate, e poste in prattica, à beneficio de' professori, ed altri studiosi, da Antonio Latini da Colle Amato, ... Dove s'insegna, il modo facile, e nobile di trinciare, fare arrosti, bolliti, ... et unitamente si tratta delli primi inventori, che hanno posto in uso il cibo di molti animali, ... Et una nota de' paesi di questo regno, dove nascono frutti, vini, ... Parte prima [-seconda]. .. | |
Nomi |
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[Autore] Latini, Antonio <sec. 17.>
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[Provenienza] Abbazia di San Martino delle Scale <Monreale>
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Luogo normalizzato | Napoli | |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | BA1E002457 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca centrale della Regione siciliana | SCOMPLETI 646.1 | 000057636 / v. 1. - Var. C.: a c. [p greco]2 dedica a d. Carlo De Cardenas. - Mutilo del fascicolo a4 e delle c. di tav. | v. 1. | consultazione |