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Scheda: 211/2353
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Titolo Libro di cucina del secolo 14. / a cura di Ludovico Frati
Pubblicazione Sala Bolognese : Forni, 1986
Descrizione fisica xv, 92 p. ; 17 cm
Collezione Testi antichi di gastronomia ; 7
Note generali
· Facs. dell'ed.: Livorno : Raffaello Giusti tip. edit., 1899
Nomi
· [Curatore] Frati, Lodovico
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo UBO0143436

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca centrale della Regione siciliana 3 10.A.157. 000518123 / 1 v.   consultazione,prestito,fotoriproduzione