Scheda: 2/617 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Basile, Nicola Dante | |
Titolo | Eurotavola : la rivoluzione alimentare di fine millennio / Nicola Dante Basile | |
Pubblicazione | Milano : Il sole 24-ore, 1999 |
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Descrizione fisica | 347 p. : ill. ; 22 cm. | |
Collezione | Studi | |
Numeri |
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[ISBN] 887187966X
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Nomi |
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[Autore] Basile, Nicola Dante
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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338.4766400945 (21.) INDUSTRIE SECONDARIE E SERVIZI. MERCI E SERVIZI. TECNOLOGIA ALIMENTARE. ITALIA
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | VIA0076170 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca regionale universitaria di Catania | CL. (Q)(1)463.1 | 000327884 / 1 v. | 1,2, | consultazione,prestito,fotoriproduzione |