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Scheda: 162/636
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Marchesi, Gualtiero
Titolo Oltre il fornello / Gualtiero Marchesi ; introduzione di Francesco Alberoni ; disegni di Agata Benedetti
Edizione 2. ed. accresciuta
Pubblicazione [Milano] : Biblioteca universale Rizzoli, 1994
Descrizione fisica 230 p. : ill. ; 18 cm
Collezione BUR ; 631
Note generali
· Nuova ed.
Numeri
· [ISBN] 881713631X
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.5 (21.) CULINARIA
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo PAL0097389

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca centrale della Regione siciliana 3 32.A.5. 000581057 / 1 v. 1 v.  consultazione,prestito,fotoriproduzione