Scheda: 158/1047 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Koensler, Alexander | |
Titolo | Antropologia dell'alimentazione : produzione, consumo, movimenti sociali / Alexander Koensler, Pietro Meloni | |
Pubblicazione | Roma : Carocci, 2019 |
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Descrizione fisica | 191 p. ; 22 cm | |
Collezione | Studi superiori ; 1178 | |
Numeri |
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[ISBN] 9788843098422
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Nomi |
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[Autore] Meloni, Pietro <1974- >
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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394.12 (23.) USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | RAV2100970 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca centrale della Regione siciliana | M. C.1351. | 000749461 / 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |