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Scheda: 145/518
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Sabban, Françoise
Titolo A tavola nel Rinascimento : con 90 ricette della cucina italiana / Françoise Sabban, Silvano Serventi
Pubblicazione Roma [etc.] : Laterza, 1996
Descrizione fisica 242 p., [8] c. di tav. : ill. ; 25 cm
Collezione Grandi opere
Note generali
· Trad. dal francese di Maria C. Salemi.
Numeri
· [ISBN] 8842050458
· [BNI] 97-9159
Nomi
· [Autore] Sabban, Françoise
· [Autore] Serventi, Silvano
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.509031 (21.) CUCINA. 1500-1599.
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo MIL0310785

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca dell'Istituto Gramsci Siciliano COLL 394 12 ATAVO 1 A 000018514   solo consultazione
Biblioteca Comunale "Francesco Scaduto" Bagheria CDD 641.5 SAB 000046777 / 1 v.   consultazione,prestito,fotoriproduzione
Biblioteca comunale "Liciniana " Termini Imerese MODERNO 641.5 2 000097620 / 1 v.   consultazione,prestito,fotoriproduzione
Biblioteca centrale della Regione siciliana 3 7.A.160. 000599203 / 1 v. 1 v.  consultazione





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