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Scheda: 13/44
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Rebora, Giovanni <1932-2007>
Titolo La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Pubblicazione Roma \etc.! : GLF editori Laterza, 1998
Descrizione fisica XI, 211 p., \4! c. di tav. : ill. ; 21 cm
Collezione I Robinson
Note generali
· In appendice: A tavola con Colombo, dello stesso A.
Numeri
· [ISBN] 8842056049
· [BNI] 99-6043
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.3009 (21.) CIBI E ALIMENTI. TRATTAMENTO STORICO E GEOGRAFICO
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo MIL0391937

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca Comunale - Piana degli Albanesi . 641 REBCIV PIA 000016071 / 1 v.   consultazione,prestito,fotoriproduzione
Biblioteca regionale universitaria di Catania CL. (R)/(1)/109.73 000315050 / 1 v. 1,2,7,10-11,13-15,18,20,23-31,33-34,36-39-74  consultazione,prestito,fotoriproduzione
Biblioteca centrale della Regione siciliana 3 30.D.314. 000612949 / 1 v. 1 v.  consultazione,prestito,fotoriproduzione