Scheda: 1/46 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | La Cecla, Franco | |
Titolo | La pasta e la pizza / Franco La Cecla | |
Pubblicazione | Bologna : Il Mulino, 1998 |
|
Descrizione fisica | 112 p. ; 21 cm | |
Collezione | L' identità italiana ; 10 | |
Titolo uniforme | ||
Numeri |
·
[ISBN] 8815065830
·
[ISBN] 9788815065834
|
|
Nomi |
·
[Autore] La Cecla, Franco
|
|
Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
·
641.80945 (21.) CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTI. ITALIA.
|
|
Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | FER0168175 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
---|---|---|---|---|
Biblioteca centrale della Regione siciliana | 3 30.B.289. | 000612622 / 1 v. | 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |