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Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Apicius, Coelius
Titolo L' art culinaire / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André
Edizione 2. tir
Pubblicazione Paris : Les belles lettres, 1987
Descrizione fisica XXXII, 234 p. \3-132 doppie! ; 20 cm
Collezione Collection des universités de France
Note generali
· Testo orig. a fronte.
Numeri
· [ISBN] 2251010068
Nomi
· [Autore] Apicius, Coelius
Classificazione Dewey
· 641.013 (21.) GASTRONOMIA E PIACERI DELLA TAVOLA
Lingua di pubblicazione FRANCESE
Paese di pubblicazione FRANCIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo LO10436704

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca regionale universitaria di Catania COLL. (C)/522/ b.87 000317556 / 1 v. SERIE LATINA: 1,3,4.2,7-8,21,25,29,29bis-ter,34,40-44,48,48.14,48.25/25bis,50.6-7,52,54-55,58,-84,85.1,85.2,85.3,85.6,86-90,336,340,342-4,352-53,356,363,366,372.4,372.6-7,372.9,373.2,379,380.1-2,383.2,387,391.1-4,416,417,418.2,  consultazione,prestito,fotoriproduzione
Biblioteca centrale della Regione siciliana COLL. 1241.A. 0007 000530402 / 1 v.   consultazione,prestito,fotoriproduzione





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