Scheda: 1/3 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Di Ferro, Mario | |
Titolo | Cucina / Mario Di Ferro | |
Pubblicazione | Palermo : P. Vittorietti, stampa 2021 |
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Descrizione fisica | 155 p. : ill. ; 21 x 23 cm | |
Titolo uniforme |
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Cucina
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Numeri |
·
[ISBN] 9788872312728
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Nomi | ||
Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.) CIBI E BEVANDE. Cucina tipica. Sicilia
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | PAL0358889 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca centrale della Regione siciliana | DEP. FO. C 0 16 | 000760580 / 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Scheda: 2/3 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Gioia, Pippo | |
Titolo | Queste le ho fatte io : tradizione e ricerca / Pippo Gioia | |
Pubblicazione | Palermo : Torri de vento, 2021 |
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Descrizione fisica | 168 p. ; 21 cm | |
Collezione | La salvia ; 2 | |
Titolo uniforme | ||
Numeri |
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[ISBN] 9788831283250
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Nomi |
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[Autore] Gioia, Pippo
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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641.59458 (23.) CIBI E BEVANDE. Cucina tipica. Sicilia
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | PAL0369186 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca centrale della Regione siciliana | DEP. C 0 4011 | 000773244 / 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Scheda: 3/3 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Schicchi, Rosario | |
Titolo | Verdure spontanee per l'alimentazione e la salute : guida alla raccolta, al riconoscimento e alla preparazione / Rosario Schicchi, Anna Geraci | |
Pubblicazione | [Palermo] : Palermo University Press, 2021 |
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Descrizione fisica | 412 p. : ill. ; 24 cm | |
Collezione | Naturalia ; 5 | |
Note generali |
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Sul frontespizio: Sistema museale di Ateneo; Università degli studi di Palermo
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Altra edizione: ISBN 9788855092722 (online)
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Titolo uniforme | ||
Numeri |
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[ISBN] 9788855092715
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Variante del titolo | Verdure spontanee | |
Nomi | ||
Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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581.63209458 (23.) PIANTE (BOTANICA). Piante commestibili. Sicilia
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | SBT0033460 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca comunale di Partinico | I XXXIII B 77 | MOD 000028414 / 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione | |
Biblioteca Comunale di Ciminna | CDD 635 8 | 000026321 / 1 v. | prestito e consultazione | |
Biblioteca centrale della Regione siciliana | DEP. C 0 2465 | 000758983 / 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |