Scheda dettagliata Catalogo del Polo Regionale di Sicilia Ricerca: Titoli collegati = Gentile. - >> Editore = sansoni >> Soggetto = alimenti - conservazione i Scheda: 1/1 Livello bibliografico: Monografia Tipo documento: Testo a stampa Autore principale: Tallarico, Giuseppe <1880-1965> Titolo: La vita degli alimenti / Giuseppe Tallarico ; con prefazione di Giovanni Gentile Pubblicazione: Firenze : Sansoni, 1934 Descrizione fisica: XIII, 203 p. ; 20 cm. Numeri: [BNI] IT 1934 4342 Nomi: [Autore] Tallarico, Giuseppe <1880-1965> Gentile, Giovanni <1875-1944> Soggetti: Alimenti - Conservazione Classificazione Dewey: 641.1 (21.) Lingua di pubblicazione: ita Paese di pubblicazione: it Provenienza: IT - IT-000000 Codice identificativo: UM10029374 Localizzazioni: Biblioteca dell'Istituto Gramsci Siciliano - 43COLL 641 1 TALLG 1 - 43A 0000295175 B 1 v. - Fondo Vittorio Nisticò - B - 20120102 - 20211109 Biblioteca regionale universitaria di Messina - BMFSP A 2162 - BM 0003535035 B 1 v. - A - 20170127 - 20170127