Scheda dettagliata Catalogo del Polo Regionale di Sicilia Ricerca: Collezione = Universit&agrave; >> Collezione = universita degli studi di catania >> Luogo di pubblicazione = roma >> Biblioteca = Biblioteca regionale universitaria di Catania >> Soggetto = alimentazione - aspetti socio-culturali - italia - sec. 20.-21. e Scheda: 1/1 Livello bibliografico: Monografia Tipo documento: Testo a stampa Autore principale: Platania, Marco <1972- > Titolo: Consumi moderni : modi, tempi e luoghi dell'alimentazione in Italia / Marco Platania Pubblicazione: Acireale ; Roma : Bonanno, 2012 Descrizione fisica: 82 p. ; 23 cm Collezione: Analecta humanitatis ; 25 Numeri: [ISBN] 9788877969972 Nomi: [Autore] Platania, Marco <1972- > Soggetti: Generi alimentari - Consumo - 792.0298567 ALIMENTAZIONE - Aspetti socio-culturali - Italia - Sec. 20.-21. Classificazione Dewey: 394.120945 (21.) Lingua di pubblicazione: ita Paese di pubblicazione: it Provenienza: IT - IT-000000 Codice identificativo: PAL0266682 Localizzazioni: Biblioteca regionale universitaria di Catania - 10-18, 20-22,24-28, - 11,19-22,24-28, - BC2.NC. (Z) /(1) /190 - BC 0003789315 N 3425 1 v. - Z - 20140207 - 20140220